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Festival Art et Gastronomie :: Dans toute la ville
Le Goût de l'Art
l'Art du Goût
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DECEMBRE 2008
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>> France - Italie - Pays- Bas
La cuisine ou la gastronomie, les aliments et la nourriture, l'appétit autant que la faim, la gourmandise comme le dégoût, tous ces thèmes ont été présents à travers l'histoire mais ils le sont encore plus aujourd'hui et deviennent plus que jamais sources d'inspiration pour de nombreux artistes contemporains.
Ce sujet a un grand pouvoir d'attraction pour un très large public qui éprouve le besoin de retrouver sa culture sensorielle, de reconsidérer son rapport à la nourriture.
De nombreux artistes y trouvent un terrain d'expression et de réflexion donnant aujourd'hui des points de vue autant social et philosophique qu'esthétique et artistique.
En France, la cuisine s'invite sur scène, le cinéma se met à table, la nourriture et l'aliment, sous toutes ses formes et ses matières deviennent des matériaux comme les autres et ils s'exposent !
La rencontre de Cahors Le Goût de l'Art, l'Art du Goût va s'appuyer sur la connaissance d'une infime partie de cette production foisonnante en sélectionnant dans ce réseau des ateliers et des artistes contemporains. Manifestation festive pluridisciplinaire, elle s'ouvrira à des résidences d'artistes en amont, elle réunira des écrivains, des plasticiens, des photographes, des musiciens, des conteurs, des comédiens et des designers culinaires... Cette effervescence se manifestera aussi bien à travers des dégustations que par une programmation artistique éclectique.
Un programme haut en couleurs !
Anne-Marie Gazzini, Jean-François Millier.
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