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Cahors accueille un symposium national sur le vin


Les 15 et 16 septembre ils seront une centaine à débattre, échanger et réfléchir sur l'avenir du vin avec l'association Iter vitis qui regroupe des professionnels dans des domaines aussi variés que le tourisme, la consommation, le marketing, le développement et l'histoire. Pendant deux jours, des tables-rondes, des projections, des interventions et des débats animeront le théâtre de Cahors qui accueille ce symposium.
A cette occasion, Cahors officialisera l'entrée de son vignoble dans l'Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe « Iter Vitis, les chemins de la vigne ». Cette démarche regroupe des vignobles européens dans un réseau qui favorise la dimension culturelle, le patrimoine naturel, historique et les savoirs-faire et les personnes qui vivent sur le territoire plutôt que le produit fini.


Publié le 12/09/2016